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Top articles
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Bonne Année 2023 !!!!
Bonne Année et Bonne Santé pour 2023 !! Au revoir à cette pourrie d'année 2022 qui a emporté avec elle mon cher petit papa adoré d'une crise cardiaque et notre cher et brave loulou Looxor d'un AVC. Cela m'a énormément affectée et je fais tout mon possible...
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Lasagnes 100% Maison (Menu Noël)
Peut-être que certaines personnes vont penser que les lasagnes ne sont pas un plat de Noël. Mais de très bonnes lasagnes 100% maison réalisées en famille avec de bons ingrédients, il n'y a rien de mieux à mon sens pour se régaler en ce moment convivial....
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Les 3 Recettes pour le Menu de Noël pour le Défi Recettes de
Pour le défi menu de Noël de Recettes de, je propose (cliquer sur les titres pour accéder aux recettes) : Entrée : Verrines au Thon et à l'Avocat Plat : Des Lasagnes 100% Maison Dessert : Bavarois Fraise et Fruits Rouges Avec ce menu de Noël 100% maison,...
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Merveilles Masques
Ici, en Haute-Savoie, j'ai toujours entendu le mot "merveilles". Puis, au fil du temps, je me suis rendue compte que suivant les régions ce même dessert est aussi appelé bugnes ou encore beignets. Je reste donc sur le thème de merveilles et vous les propose...
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Cupcakes de Pâques Piou-Piou
Des cupcakes du o de couleur à l'orange et au citron assortis aux petits Piou-pious . Ingrédients pour 12 Cupcakes : Pâte : 250grs de farine 1/2 sachet de levure 1 oeuf 125grs de sucre 150ml de lait 125grs de beurre fondu Décor : Crème fraiche liquide...
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Poêlée de Coques, Amandes de mer à la Salicorne
Une bonne poêlée de coquillages comme les coques et les amandes accompagnées de salicoque, cette délicieuse algue marine qui poussent sur les sols riches marins, de quoi faire le plein d'iode et de minéraux. Pour 4 personnes : 400grs de coques 400grs...
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Boisson Fraîche et Pétillante aux Billes de Melon
Envie de se désaltérer avec une boisson fraîche et parfumée sans sucres ajoutés ? C'est par ici que je vous convie ;-) Pour 4 personnes : 1litre d'eau gazeuse (ou eau de source) 2 citron jaunes bio + 2 pour le jus (ou 50ml de jus de citron bio) 1 melon...
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Gâteau Infiniment Vanille inspiré de Pierre Hermé
A la base, l'infiniment Vanille de Pierre Hermé est une tarte; J'ai décidé de replacer la pâte sucrée par le biscuit à la cuillère pour la transformer en gâteau. J'ai gardé sa recette de bavaroise infiniment vanille et la déco est 100% de moi. Voilà,...
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Pain d'Epices
Prosper, your l boum, c'est le roi du pain d'épices ! Mais il est encore meilleur fait amour maison. Avec une noisette de beurre, huuuuummm, un pur délice. Ingrédients pour 1 pain d'épices de bonne taille : 100grs de farine de sarrazin 100grs de farine...
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Tartelettes Fenouil et Amande
Cela faisait un moment que je souhaitais tester cette recette. Mais manque de temps ou d'ingrédients... on ne peut faire tout ce qu'on aimerait. L'attente fût longue mais le résultat merveilleux car je ne fais jamais de fenouil comme personne à part moi...
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Biscuits Feuilles de la Nature
Pour le défi nature proposé par Sabine via Recettes de, j'ai tout de suite pensé à des feuilles... et vous connaissez ma passion des biscuits... j'ai choisis différentes formes de feuilles (surtout que j'ai pris celles que j'avais sous la main car je...
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Pain d'Automne
Ca y est c'est déjà l'automne, j'ai toujours été mitigée pour cette saison, je l'aime pour certaines raisons et je la déteste pour d'autres donc on va dire que pour moi, l'automne c'est 50/50. Et pour bien commencer la saison, je vous ai préparé un bon...
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Biscuits Matcha
Oui, de nouveau de la pluie et de gros nuages sans parler du froid. Pas top pour prendre des photos car c'est tout sombre. Aller, pour nous change les idées, je vous propose de changer d'air et de voyager au Japon en goûtant ces délicieux biscuits au...
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Dinosaurus Fait Maison
Jenny nous propos un Concours Home Made Pour participer, il suffit de choisir un produit industriel salé ou sucré que l'on adore et le reproduire en fait maison ! Le but étant que la recette home made soit la plus ressemblante possible tant au niveau...
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Nems Poulet-Crevette
En ce moment, je suis en mode cuisine asiatique. Mais le nouvel an chinois approche à grand pas, je vous rappelle que c'est vendredi 31 janvier ! Promis, cette année, je ne mange pas tous les litchis qui restent dans les verres de saké vides... Non, non,...
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Swap Box
Vous connaissez les swaps ? Vous savez ces échanges de colis entre binômes. Et vous connaissez les boxs ? Oui, ces boîtes colis-surprises remplies de trésors et qui fleurissent sur internet. Pour ce swap, j'ai eu envie d'associer les 2. Le but sera donc...
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Royal Icing Mix
Le glaçage royal ou glace royale est idéal pour glacer et décorer biscuits et gâteaux. D'habitude, je réalise moi-même mon glaçage royal et du coup, je n'ai jamais pensé à en acheter. Puis, comme j'ai eu l'opportunité d'en utiliser grâce à la boutique...
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Cupcakes d'Anniversaire
J'avoue que je ne savais pas quel nom donner à ces cupcakes réalisés pour l'anniversaire des 4 ans de Timéo et j'avoue aussi que je n'avais pas envie de trop chercher donc voilà, cupcakes d'anniversaire, ça ira bien, comme ça, on peut imaginer ce qu'on...
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Push Up Tiramisu
Rah, ce temps ! Il a plu toute la semaine ! J'ai fait tout ce que j'ai pu pour occuper les enfants en vacances. Ils se sont tout de même bien amusés avec maman mais le soleil manque et les jeux en extérieur en rentrant secs nous manquent. On se croiraient...
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Sweet Table Vintage/Rétro/Liberty/Shabby
Quand on parle de vintage, je pense tout de suite à quelquechose qui a pour de nos jours bien 30 ou 40 ans d'âge que ce soit un objet qui soit réellement de cette époque ou alors une imitation de l'ancien en moderne. Oui, pour moi, le vintage serait dans...
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Génoise Fourrée au Chocolat
Toute simple, toute bête mais très appréciée à l'heure du goûter ! Ingrédients pour 4-6 personnes : 3 oeufs 125grs de farine 125grs de sucre 1 sachet de sucre vanillé Fourrage et décor : Pâte à tartiner au chocolat + sucre glace Préparation : Battre les...
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Cakepops Canards Citron/Chocolat
Nous avons reçu un n ouveau cadeau de la part de mon partenaire culinaire Ard'time . Le magnifique moule en silicone Popcana pour réaliser très rapidement de mignons petits canards. Pour 20 cake pops : Pâte à gâteau au chocolat : 60grs de beurre fondu...
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Tout Mini Wedding Cake
Un tout mini wedding cake de 3 étages et seulement 7,5cm de haut et 8cm avec la coccinelle pour un poids de 40grs. Pour 4 tout mini wedding cakes : 1 gâteau au chocolat au micro-ondes ma recette ici (j'ai utilisé du chocolat au lait et je l'ai réalisé...
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Tout Minis Cake Pops
De retour de chez les Minipouss, après qu'ils aient goûté le wedding cake tout minis et les riquiqui sablés, ils m'ont révélé qu'ils aimeraient bien avoir des cakepops. Et leur voeu est exaucé !! La boule d'un cakepop fait seulement 2cm de diamètre et...
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Muffins Ardéchois
Je ne savais pas comment appeler ces muffins et comme ils sont fourrés de crème de marrons que j'ai achetée à Privas, la capitale du marron glacé, il y a quelques semaines, je me suis dit que Ardéchois leur irait bien. Je les ai aussi "habillés" de caissettes...
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